В корзине пусто!

Разное

Категории блога
Поиск по блогу
Рекомендуемые
Новый ассортимент японских ножей.

10.01.2019

0   56

Нож фирмы TOJIRO. Форма ножа - ШЕФ (?? - яп.,GYUTOU –eng.) Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers. Нож TOJIRO DP F-807 - идеально подойдет для профессиональной и любительской кухни. Благодаря своему идеальному балансу этот нож позволит без особых усилий покрошить зелень, лук, чеснок, разрезать большие овощи (капусту, цельный корень сельдерея, репу и т.д), а так же нареза..

Морские рыбалки в Тартарском заливе и правила выхода на морскую рыбалку.

18.01.2018

0   50

Организатором рыбалки и владельцем судна является ООО "Марикультура-ДВ". CONTESSA. Итак, если Вы решили совершить морское путешествие или отправиться на морскую рыбалку - Добро пожаловать к нам, в магазин "Фишлэнд" за билетиком. Наша задача - прием заявок и формирование команды, не более 10 человек, определение даты выхода и прием оплаты. Кроме этого мы окажем помощь в выборе снасти, ..

Японские ножи.

20.09.2016

0   47

Нож фирмы MASAHIRO. Форма ножа - Макири (??? - яп., Makiri eng.) Универсальный нож предназначен для грубых работ при разделке рыбы или птицы. Используется как нож общего назначения на охоте или в поле. Заточка односторонняя. Нож имеет необычную форму лезвия, лезвие с обратной стороны вогнуто и напоминает ложку. Высокоуглеродистая сталь AUS-8, c низкой коррозионной усто..

Анизакидоз - заблуждения, теория, факты.

08.06.2016

0   80

Эта проблема «всесезонна» и уже несколько лет довольно активно обсуждается, но до сих пор встречаются рассуждения, которые можно отнести к категории "глубокого" заблуждения. Почему-то упорно бытует мнение, что морская рыба, или только чтовыловленная, совершенно безопасна в отношении паразитов. Это опасноезаблуждение! Кто-то утверждает, что рыба, завезенная из Европы, проходит все мысл..

Что-то стало холодать или возвращаемся к выбору одежды.

19.11.2015

0   55

3 ноября 2015 г. В интернете очень много информации по этому поводу, но все расплывчато и непонятно, как же все таки выбрать тот комплект, который нужен именно вам. Я попробую немного прояснить ситуацию, основываясь на собственном опыте. Самое трудное - выбрать термобелье. Это первый слой - нательная одежда, имеющая структуру, которая обеспечивает отвод влаги от тела. Его можно условно разд..

Размышления на тему...

16.10.2014

0   60

Клюнет или не клюнет??? Вопрос - почему у одного клюет, а у другого нет, сложный. Дискуссии на эту тему возникают почти на каждой рыбалке. Наблюдая за рыбаками на берегу, сразу видно, что из десятка рыбаков успешно ловят только двое, а остальные вытаскивают рыбу как бы случайно, время от времени. Видимых и объяснимых причин, на первый взгляд никаких. Рядом пытаются ловить и более опытные ры..

Принцип трех слоев

21.11.2012

0   52

Преимущество этих материалов, (в отличии от привычных для многих – ватников, шубеек и «пуховиков») в том, что вся одежда из мембранной ткани при своем минимальном весе помогает добиться наибольшего комфорта и удобства, т.е служит для того, чтобы наша влага шла транзитом через термобелье и все остальные слои одежды, оставляя наше тело сухим. Для того, чтобы не замерзнуть в такой одежде, необходимо ..

Не аппетитная тема...

20.06.2011

0   49

На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Изобретатели суши - японцы упорно считают, что кулинарная обработка портит вкусовые качества рыбы. Но у гельминтологов своя правда. По данным Института паразитологии и тропической медицины им И.М.Сеченова, любители азиатской кухни рискуют заразиться в первую очередь описторхозом и дифиллоботриозом. Суши или сашими - модный атрибут современной жизни...

Заточка ножей.

13.06.2011

0   55

Керамика оказалась и проста, и вместе с тем самой капризной. Чтобы было наверняка, взял самый любимый нож Тигры и попытался сделать его еще острее. И только через неделю я смог привести его в первоначальное состояние. Затем попробовал еще несколько керамических ножей разных производителей и убедился, что если и пользоваться керамическими ножами, то только Kyocera. Все ножи, по равномерности спекан..

Собирательство...

07.05.2011

0   49

Поехал получать путевку на весеннюю охоту, и тут звонок - на море хороший отлив, не хочешь пособирать ракушки? Сразу вспомнилась поездка в Японию, сасими, сырая рыба и разные прелести... И вот, через час мы уже подъехали к берегу залива Анива... На вопрос, а что нужно из снастей для ловли ракушки, получил лаконичный ответ - лопата. :-) Сапоги и лопата входят в необходимый комплект рыболовного авт..

Ножи из Японии

22.03.2011

0   62

Главный нож на кухне - Шеф. Изготовлен компанией KAI. Для большинства работ. Warikomi. Шеф от немецкой компании Henkels - японский филиал. Stainless. А это уже ручная работа мастера. Миябун. Warikomi Снова KAI форма клинка другая, кому то более удобная. Поварской нож KAI, повара его уже оценили по достоинству. KAI 240mm - самый распространенный размер д..

Мифы и реальности о японских ножах.

28.11.2010

0   50

Сахалин и Японию связывает не только общая история, но и близкое соседство. Вековые традиции японских кузнецов известны далеко за пределами страны. Их искусство овеяно мифами и легендами. Самурайские мечи, разрезающие осенние листья, плывущие по течению ручья - миф или правда? Канули в лету те времена и жестокие схватки. Кузнецы за неимением спроса на оружие перешли на изготовление кухонных ножей,..

Удобные нужности...

27.10.2010

0   54

Иногда в руки попадают действительно нужные вещи, которые быстро становятся необходимыми. Так и произошло с японскими щипцами для рыбы. Теперь зимой можно брать скользкую и мокрую навагу, не замочив перчаток. И многие по достоинству оценили это полезное приобретение. Вот еще несколько вещей, которые прочно заняли место в моем рыболовном арсенале... Алмазная заточка. Их много разных видов, ест..

Аптечка - всегда в кармане жилетки, есть пить не просит...

22.09.2010

0   0

Что нужно иметь в походно рыболовной аптечке? Если ты не доктор, то достаточно иметь минимальный набор... У меня в маленьком пакетике лежат ватные салфеточки (маленькие круглые), там же несколько лейкопластырей. Набор таблеток - лаперамид, Драмина, пенталгин (длинненькие, они от головы), левомицетин, ну и основное - мирамистин во флакончике.   Это средство открыли для себя давно, когда он еще испо..

Штучки дрючки.

21.05.2010

0   61

Недавно, разбирая японские каталоги, подсмотрел интересные идеи, приспособления, которые намного облегчают жизнь рыболова.Например: Простое устройство для привязывания крючков и связывания лески между собой. Немного затраченного времени, и ... проба пера! Это чертеж устройства Работает отлично, можно даже не одевать очки. Все и так видно и ... помнят руки то, помнят!!! Привязал ве..